(Ngày 23 tháng 10 năm 2025) – Nhằm thúc đẩy quá trình chuyển đổi số và nâng cao năng lực cạnh tranh cho các sản phẩm nông nghiệp, đặc sản địa phương, tại TP. Hải Phòng đã diễn ra chương trình đào tạo, tập huấn chuyên sâu về áp dụng hệ thống Truy xuất nguồn gốc (TXNG) cho đại diện các Hợp tác xã (HTX) và cơ sở sản xuất trên địa bàn thành phố.
Tầm quan trọng của minh bạch hóa chuỗi cung ứng
Chương trình tập huấn được tổ chức trong bối cảnh TP. Hải Phòng đang tích cực triển khai các nhiệm vụ theo Kế hoạch của UBND thành phố về Đề án áp dụng và quản lý hệ thống TXNG. Mục tiêu là giúp các cơ sở sản xuất, đặc biệt là các HTX, nắm bắt và ứng dụng công nghệ để:
-
Minh bạch hóa quy trình sản xuất: Từ khâu chọn giống, canh tác, thu hoạch đến chế biến và đóng gói, toàn bộ dữ liệu sẽ được số hóa và gắn với mã truy xuất nguồn gốc.
-
Bảo vệ thương hiệu và chống gian lận: Giúp người tiêu dùng dễ dàng xác thực thông tin sản phẩm thông qua mã QR, tăng cường niềm tin và khẳng định uy tín của đặc sản Hải Phòng.
-
Hỗ trợ hội nhập và xuất khẩu: Hệ thống TXNG chuẩn hóa là điều kiện tiên quyết để sản phẩm có thể thâm nhập các thị trường khó tính, nơi yêu cầu cao về tính minh bạch của chuỗi cung ứng
Nội dung tập huấn và cam kết từ cơ sở
Trong buổi tập huấn, các chuyên gia của (Tên đơn vị tổ chức, ví dụ: Trace Icheck) đã trình bày các nội dung trọng tâm:
-
Tiêu chuẩn về TXNG: Giới thiệu các nguyên tắc cơ bản và yêu cầu chung đối với hệ thống TXNG theo tiêu chuẩn quốc gia và quốc tế (ví dụ: nguyên tắc "một bước trước - một bước sau").
-
Quy trình xây dựng sổ tay TXNG: Hướng dẫn chi tiết cách thức thu thập, ghi chép nhật ký sản xuất và quản lý dữ liệu trên nền tảng công nghệ số.
-
Thực hành ứng dụng công nghệ: Các HTX được hướng dẫn cách sử dụng phần mềm và thiết bị để tạo mã, in tem nhãn và quản lý lô hàng, đảm bảo dữ liệu được đồng bộ hóa với Cổng thông tin TXNG quốc gia.
Đại diện các HTX như HTX Bánh đa Làng Côi và các cơ sở sản xuất khác đã nhiệt tình tham gia, thảo luận sôi nổi và bày tỏ sự quyết tâm áp dụng công nghệ vào sản phẩm của mình.
Một đại diện HTX chia sẻ: “Trước đây chúng tôi nhận thức được tầm quan trọng của TXNG nhưng còn lúng túng về quy trình thực hiện. Nhờ buổi tập huấn này, chúng tôi đã hiểu rõ hơn về cách xây dựng hệ thống minh bạch, từ đó tự tin hơn trong việc đưa sản phẩm chất lượng ra thị trường.”
Bước đệm phát triển cho đặc sản Hải Phòng
Việc triển khai đào tạo chuyên sâu này là một phần trong kế hoạch tổng thể của TP. Hải Phòng nhằm hỗ trợ xây dựng, áp dụng hệ thống TXNG cho hàng chục sản phẩm của các cơ sở sản xuất. Đây là bước đệm quan trọng giúp các sản phẩm đặc trưng của thành phố Cảng như nấm, thủy sản, hay bánh đa... nâng cao giá trị thương hiệu và tạo lợi thế cạnh tranh bền vững trên thị trường trong nước và quốc tế.
Chương trình tập huấn đã kết thúc với phần trao chứng nhận cho các học viên đã hoàn thành khóa học, đánh dấu một cột mốc quan trọng trong hành trình số hóa và minh bạch hóa sản phẩm tại Hải Phòng.
