Công ty Cổ phần iCheck Trace đã hợp tác với Hợp tác xã (HTX) Sản xuất Kinh doanh Dịch vụ Nông nghiệp Văn Đức để triển khai giải pháp truy xuất nguồn gốc sản phẩm trong khuôn khổ chương trình SafeGro. Đây là dự án phát triển an toàn thực phẩm do Chính phủ Canada tài trợ, nhằm nâng cao chất lượng và độ tin cậy của sản phẩm nông nghiệp tại Việt Nam.
Mục Tiêu và Ý Nghĩa
Việc áp dụng giải pháp truy xuất nguồn gốc của iCheck Trace vào HTX Văn Đức không chỉ nhằm tăng cường minh bạch và tin cậy của sản phẩm mà còn giúp nâng cao giá trị của nông sản trên thị trường. Truy xuất nguồn gốc giúp người tiêu dùng có thể dễ dàng kiểm tra và xác thực nguồn gốc, quy trình sản xuất của sản phẩm, từ đó đảm bảo an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khỏe.
Ứng Dụng Công Nghệ Cao
HTX Văn Đức, nổi tiếng với các sản phẩm rau sạch đạt tiêu chuẩn VietGAP, đã áp dụng mã QR và hệ thống quản lý kỹ thuật số để theo dõi toàn bộ quá trình từ trồng trọt, thu hoạch đến đóng gói và vận chuyển sản phẩm. Điều này không chỉ giúp quản lý chất lượng sản phẩm một cách hiệu quả hơn mà còn tăng cường khả năng cạnh tranh của nông sản trên thị trường trong nước và quốc tế (Vnbusiness) (Vnbusiness).
Kết Quả và Lợi Ích
Nhờ vào hệ thống truy xuất nguồn gốc, sản phẩm của HTX Văn Đức đã đạt được những chứng nhận cao về an toàn thực phẩm, giúp nâng cao uy tín và thương hiệu của HTX. Các sản phẩm rau của HTX, như rau cải, dưa leo, và cà chua, được người tiêu dùng tin tưởng và ưa chuộng. Việc ứng dụng công nghệ cao cũng giúp HTX tăng thu nhập cho các thành viên, cải thiện đời sống và góp phần xóa đói giảm nghèo tại địa phương (Vnbusiness).
Thách Thức và Hướng Đi Tới
Mặc dù đạt được nhiều thành công, HTX Văn Đức vẫn đối mặt với một số thách thức như thiếu đất đai để mở rộng sản xuất và thu hút nhân lực trẻ có trình độ cao. Để vượt qua những khó khăn này, HTX cần sự hỗ trợ từ các cơ quan chức năng trong việc quy hoạch đất đai và đào tạo nhân lực, đồng thời tiếp tục đẩy mạnh ứng dụng công nghệ trong sản xuất nông nghiệp (Vnbusiness).
Kết Luận
Việc triển khai giải pháp truy xuất nguồn gốc của iCheck Trace cho HTX Văn Đức là một bước tiến quan trọng trong việc nâng cao chất lượng và an toàn thực phẩm tại Việt Nam. Dự án không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và phát triển bền vững ngành nông nghiệp.
