Bắp cải - Hợp Tác Xã Nông Sản An Toàn Bình Minh

Giá: Liên hệ

Mã sản phẩm VNC14498901

Xuất xứ: Hợp Tác Xã Nông Sản An Toàn Bình Minh

Mô tả
Bắp cải hay cải bắp là loại rau có nhiều lớp lá dày cuộn quanh cuống. Tùy vào từng loại bắp cải khác nhau mà lá của nó sẽ cuộn chặt hoặc rời nhau; lá nhẵn, phẳng hoặc có nhiều nếp gấp và hơi cong. Lớp lá ngoài của bắp cải thường có màu xanh lá đậm hơn những lá ở bên trong
Thành phần
Trên thực tế, 89gram bắp cải tươi có thể cung cấp hàm lượng dinh dưỡng như sau:
Protein 1g
Chất xơ 2g
Vitamin C 54% nhu cầu mỗi ngày (RDI)
Vitamin K 86% RDI
Vitamin B6 6% RDI
Kali 4% RDI
Folate 10% RDI
Canxi 4% RDI
Magie 3% RDI
Mangan 7% RDI
Ngoài ra bắp cải còn chứa riboflavin, sắt, vitamin A, lưu huỳnh, các hợp chất chống oxy hóa – polyphenol,
Công dụng
Với thành phần dinh dưỡng và chất chống oxy hóa dồi dào, sử dụng cải bắp thường xuyên có thể đem đến những công dụng như sau:
- Giúp kiểm soát tình trạng viêm
- Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư
- Giúp tăng cường hoạt động tiêu hóa
- Bổ sung bắp cải thường xuyên giúp bảo vệ tim mạch
- Hỗ trợ điều trị cao huyết áp
- Giảm lượng cholesterol trong cơ thể
- Đảm bảo chức năng đông máu
- Giúp ngăn ngừa thiếu máu
- Kiểm soát cân nặng
- Cải thiện thị lực
- Ngăn ngừa loãng xương
- Giảm nguy cơ nhiễm trùng đường ruột
- Giảm mức độ ảnh hưởng của xạ trị
- Nuôi dưỡng làn da và hạn chế nếp nhăn
- Duy trì mái tóc chắc khỏe
- Giúp cải thiện chức năng não bộ
- Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Hướng dẫn sử dụng
Cải bắp là một trong những loại thực phẩm lành mạnh và đem lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Để tận dụng tối đa hàm lượng dinh dưỡng và tác dụng chữa bệnh từ cải bắp, bạn có thể sử dụng thực phẩm này theo những cách sau đây:
- Dùng sống
- Nấu chín
- Sử dụng làm các bài thuốc chữa bệnh
Điều kiện bảo quản
Để bảo quản bắp cải được tươi, trước hết bạn nên cắt bỏ những chiếc lá bị dập bên ngoài để tránh gây ảnh hưởng đến những lá bên trong. Sau đó, dùng bọc thực phẩm quấn quanh bắp cải cho thật sát và khít nhau rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh. Cách làm này sẽ giúp bạn bảo quản được trong tầm 1 tuần.
Nhà sản xuất
Tên

HỢP TÁC XÃ NÔNG SẢN AN TOÀN BÌNH MINH

Địa chỉ

Bản Đâng, Xã Hữu Thác, Huyện Na Rì, Tỉnh Bắc Kạn, Việt Nam

Chưa có dữ liệu. Vui lòng quay lại sau
Chưa có dữ liệu cho mục này, vui lòng quay lại sau hoặc tạo mới nếu bạn là người quản lý!

Quản lý

BÀN HỮU THÂN
Điện thoại 0866701449
Địa chỉ Bản Đâng, Xã Hữu Thác, Huyện Na Rì, Tỉnh Bắc Kạn, Việt Nam